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PROBIOTICS FACTORY 장내 유익균을 응원해야 하는 네 가지 이유?! 적당한 양을 피부에 바르거나 섭취했을 경우 인체에 이로운 영향을 끼치는 살아있는 균을 의미하는 프로바이오틱스. 그런데 알고 계셨나요? '~를 위한'을 뜻하는 Pro 와 '생명'을 뜻하는 Biotics의 합성어인 프로바이오틱스는 그 이름 자체로 생명을 위한 유익한 존재라는 것을요! 생명을 위하는 장내 유익균인 프로바이오틱는 흔히 '유산균'이라고 통칭해요. 장내 유익균, 프로바이오틱스, 즉 유산균이 주로 활동하는 무대는 미국 컬럼비아 대학 마이클 거손(Michael Gerson)교수가 '제2의 뇌'라고 명명한 장이랍니다. 뇌 다음으로 신경세포가 많은 기관이기 때문에 이렇게 책임감이 무거운 별칭을 얻게 된 것일까요? '제2의 뇌'..

PROBIOTICS FACTORY 균형 잡힌 장내 마이크로바이옴을 위한 김치아이유산균 포스트바이오틱스 건강한 일상의 회복을 위한 모두의 염원이 그 어느 때보다 간절한 2020년. 우리는 현재 건강의 중요성이 대두되지 않을 수 없는 시대를 살고 있어요. 그리고 건강한 일상을 위한 첫 단추는 단연 면역력의 회복이에요. 면역력이란? 면역은 유해한 미생물의 침입으로 인한 감염이나 질병으로부터 대항하여 병원균을 죽이거나 무력화하는 작용 또는 그 상태를 말해요. 병원균으로부터 신체를 보호하는 능력, 바로 이 힘이 바로 면역력인 것이죠. 그렇다면 면역은 우리 몸에서 어떤 원리로 작용을 할까요? 식도를 통해 들어온 음식물은 우리의 몸 안에서 크게 3번의 검사대를 지나며 독소를 인체 밖으로 배출된답니다. 그리고 음식물이..

PROBIOTICS FACTORY 간균, 구균: 유산균의 대표적인 두 가지 얼굴 적당한 양을 섭취하거나 피부에 발랐을 시 인체에 유익한 영향을 끼치는 살아있는 미생물인 프로바이오틱스. 프로바이오틱스의 종류로는 박테리아와 효모군 등이 있어요. 하지만 이들의 이름 때문일까요? 박테리아는 인체에 유해한 미생물로 취급받는 것이 일상이에요. 물론 아시네토박터 바우마니, 녹농균, 황색 포도상구균과 같이 사람의 목숨을 위협할 수 있을 만큼의 유해한 박테리아도 있어요. 하지만 유산균처럼 우리 몸에 유익함을 끼치는 박테리아도 분명 존재해요. 우리 몸에 유익한 영향을 끼치는 살아있는 박테리아인 유산균. 이중에서도 대표적인 유산균으로는 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), ..

PROBIOTICS FACTORY 설사를 예방하는 슬기로운 여름 생활 전 세계가 코로나19 발병하기 전인 2019년 12월에 머물러 있는 것처럼 느껴지는 6월이에요. 얼어붙은 사회적 체감온도와는 다르게 시간은 묵묵하게 흘러 높아진 일조량과 더불어 곳곳에서 내려지는 폭염 주의보를 또 다른 일상으로 받아들이게 하죠. 세균이 번식하기 쉬워 각종 감염질환에 노출되기 쉬운 고온다습한 여름. 개인위생 관리, 마스크 착용과 더불어 건강한 여름 생활을 위하여 주의해야 하는 슬기로운 생활 루틴의 확립이 필요한 이유입니다. 여름철 빈번하게 경험하는 설사 원인은? 급성 또는 만성으로 일어날 수 있는 설사. 세균이나 박테리아에 의한 급성 염증을 비롯하여 염증성 장 질환과 같은 만성 염증, 유당 불내증이나 식사 요인에 의해서도..

PROBIOTICS FACTORY 어버이날 선물 추천, 면역력을 선물해드리세요! 2019년 12월 중순부터 시작되어 모든 연령대를 감염의 위험에 처하게 한 코로나19. 중앙재난안전대책본부에 따르면 5월 6일 00시 기준으로 우리나라 확진 환자 수는 10,806명으로 집계되었어요. 그리고 이중 약 42%는 50대 이상의 연령대에 속해있어요. 연령이 높아질수록, 그리고 천식·당뇨·심질환과 같은 기저질환이 있을수록 코로나19로 인한 사망률도 높아지는 양상을 보이네요. 코로나19로 인해 지금까지 당연하게 누려왔던 일상이 멈춰졌어요. 아침에 눈을 뜨고 학교와 일터로 나갔던 일상, 소중한 이들과 함께 밥을 먹고 삶을 나누던 일상과 같이 지극히 당연하게 누려왔던 일들이 더 이상 당연해지지 않아진 지금, 건강한 하루를..

PROBIOTICS FACTORY 독감 예방 방법, 포스트바이오틱스 효능으로 찾아보세요 일반적으로 '독감'으로 잘 알려져 있는 인플루엔자(influenza). 인플루엔자는 바이러스에 의해 감염되는 급성 호흡기 질환이에요. 전 세계적으로 매해 약 5%-10%의 성인과 20%-30%의 어린이들이 독감에 걸려요. 대부분의 경우 적절한 휴식과 약 복용과 함께 쉽게 떨쳐낼 수 있어요. 하지만 또 어떤 이들에게는 죽음까지 이르게 할 수도 있는 치명적인 질환이기도 해요. 매해 약 25만 명에서 50만 명의 인구가 전 세계적으로 인플루엔자에 의해 사망한다고 집계가 되었어요. 2003년부터 2013년까지 한국에 특정되어 진행된 한 연구 결과에 따르면 인플루엔자가 매해 약 2,900명의 사망과 연관이 있으며, 인플루엔자의..

PROBIOTICS FACTORY 포스트바이오틱스 먹는 방법, 김치아이유산균 적당한 양을 섭취하거나 피부에 발랐을 때 신체에 유익한 영향을 끼치는 살아있는 균을 칭하는 프로바이오틱스. 인류의 역사와 함께 성장했다고 말할 수 있는 프로바이오틱스의 중요성은 최근 십여 년의 기간 동안 유난히 더 강조되고 있어요. 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 신바이오틱스와 같은 생경한 단어들이 곳곳에서 들려오기 시작했어요. 그리고 이제 학계에서는 포스트바이오틱스에 집중하며 관심을 쏟고 있어요. 포스트바이오틱스는 과연 무엇이며 왜 중요한 것일까요? 왜 유산균을 먹어야 하나요? 왜 유산균을 섭취하는 것일까요? 얼마 전까지만 해도 유산균의 주요 효능으로 원활한 배변활동 증진이 널리 알려져 있었어요. 하지만 근래 여러 연구 결과에..

PROBIOTICS FACTORY 항산화 물질이 풍부한 당근 효능, 체크해보세요! 우리의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 달콤하고 아삭아삭하며 향이 좋은 오렌지색 당근은 약 16세기에 네덜란드인에 의해서 재배되기 시작되었어요. 지금의 당근은 오리지널 당근과는 사뭇 다릅니다. 수 천 년 전 이전부터 아프가니스탄 지역에서부터 재배된 오리지널 당근은 색부터 보라색, 빨간색, 노란색, 그리고 흰색과 같이 다양해요. 크기도 지금의 당근보다 작으며 구부러져있고, 그리고 맛 또한 지금의 당근보다 씁쓸하고 나무 맛이 나요. 하지만 당근이 지구상에서 가장 건강한 채소 중 하나라는 사실은 변하지 않았어요. 어느 것 하나 버릴 것 없는 당근 효능 항산화 물질은 채소에서 주로 발견되는 영양물질이에요. 항산화 물질 활성 산소 제거에..