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PROBIOTICS FACTORY 항산화 물질이 풍부한 당근 효능, 체크해보세요! 우리의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 달콤하고 아삭아삭하며 향이 좋은 오렌지색 당근은 약 16세기에 네덜란드인에 의해서 재배되기 시작되었어요. 지금의 당근은 오리지널 당근과는 사뭇 다릅니다. 수 천 년 전 이전부터 아프가니스탄 지역에서부터 재배된 오리지널 당근은 색부터 보라색, 빨간색, 노란색, 그리고 흰색과 같이 다양해요. 크기도 지금의 당근보다 작으며 구부러져있고, 그리고 맛 또한 지금의 당근보다 씁쓸하고 나무 맛이 나요. 하지만 당근이 지구상에서 가장 건강한 채소 중 하나라는 사실은 변하지 않았어요. 어느 것 하나 버릴 것 없는 당근 효능 항산화 물질은 채소에서 주로 발견되는 영양물질이에요. 항산화 물질 활성 산소 제거에..

PROBIOTICS FACTORY 강황 효능, 포스트바이오틱스 유산균과 함께 더 효과적으로 가져가세요 닿는 곳 어디나 노란색으로 물들여버리는 강황. 강황은 카레 요리, 콩 요리, 쌀이나 곡류 등에 황색의 착색료나 향신료로 사용되지요. 하지만 과연 그것만이 강황의 역할일까요? 그렇다면 지금처럼 강황에 많은 이목이 집중되지는 않을 거예요. 강황은 세계 곳곳에서 여러 모양으로 사용된답니다. 강황이 갖고 있는 여러 이로운 성분 때문이지요. 과연 컬러푸드 강황은 무엇이며 우리에게 어떤 이로운 영향을 끼칠 수 있을까요? 강황(Turmeric)이 무엇인가요? 강황은 인도를 중심으로 재배되는 생강목에 속하는 다년생 식물이에요. 우리나라 전남 진도, 전남 해남, 전북 부안, 경기 시흥, 충남 청양 등지에서도 재배되는 강..

PROBIOTICS FACTORY 블루베리 효능에 대해 당신이 알아야 할 모든 것, 바로 여기에 "희미한 빛 속에서도 물체가 잘 보였다." 제2차 세계대전 중에 빵에 블루베리를 듬뿍 발라 먹었던 영국 공군의 조종사가 증언한 내용이 실마리가 되어 체계적인 연구가 시작된 블루베리. 그리고 블루베리가 신체에 끼치는 유익한 효능이 검증이 되고 세계에 널리 알려지기 시작했어요. 머리에서 발끝까지의 건강을 지켜주는 블루베리 효능은 블루베리가 함유하는 안토시아닌(anthocyanin) 덕분이에요. 뛰어난 특히 어두운 색상의 식물이나 꽃에서 발견되는 안토시아닌(anthocyanin)은 항산화 효과가 뛰어난 수용성 색소랍니다. 더 자세한 연구가 진행되어야 하겠지만 블루베리가 건강한 삶을 추구하는 이들에게 다양한 유익을 ..

PROBIOTICS FACTORY 레드 컬러푸드 석류가 인류에게 주는 세 가지 베네핏, 아시나요? 지구상에서 가장 건강한 과일 중 하나인 석류. 석류가 가지고 있는 이로운 성분은 기타 식품에서 찾을 수 있는 성분에 비해 월등히 많아요. 석류에 대한 여러 연구 결과에 따르면 석류는 여러 다양한 질병 발병률을 낮추는 것을 포함하여 신체에 이로운 영향을 줄 수 있어요. 석류가 인류에게 주는 세 가지 베네핏, 확인해보실까요? #1. 영양으로 꽉꽉 찬 레드 컬러푸드, 석류 석류는 몸에 매우 유익한 레드 컬러푸드예요. 베리 류로 나누어져 있는 석류는 지름 약 5-12cm 정도 크기랍니다. 겉모습은 사과와도 비슷하고요. 석류의 껍질은 먹을 수 없지만, 껍질 밑에는 먹을 수 있는 영양가 풍부한 수 백 개의 씨앗이 들어..

PROBIOTICS FACTORY 컬러푸드, 건강한 일상을 위한 마지막 보루입니다. 오늘 하루 동안 채소와 과일, 어느 정도 섭취하셨나요? 채소와 과일, 즉 채식 위주 식사의 필요성과 중요성에 대해서는 아무리 강조해도 지나치지 않아요. 다른 영양제와 건강 보조제 섭취 이전에 가공식품과 육류 위주의 식사보다도 채소와 과일을 충분하게 섭취하는 습관을 가지는 것이 신체 건강을 지키는 가장 기본적이고 안전하며 자연친화적인 순리이자 태도겠지요. 채소와 과일, 하루에 얼마나 먹어야 하나요? 1999년 국민건강증진법이 제정된 이후 5년 단위로 진행되는 제4차 국민 건강증진계획은 국민의 건강한 생활습관 실천에 초점을 두고 진행 중이에요. 2020년, 즉 올해까지 세운 목표 중 하나가 "과일과 채소를 1일 500g이상 ..