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PROBIOTICS FACTORY 블루베리 효능에 대해 당신이 알아야 할 모든 것, 바로 여기에 "희미한 빛 속에서도 물체가 잘 보였다." 제2차 세계대전 중에 빵에 블루베리를 듬뿍 발라 먹었던 영국 공군의 조종사가 증언한 내용이 실마리가 되어 체계적인 연구가 시작된 블루베리. 그리고 블루베리가 신체에 끼치는 유익한 효능이 검증이 되고 세계에 널리 알려지기 시작했어요. 머리에서 발끝까지의 건강을 지켜주는 블루베리 효능은 블루베리가 함유하는 안토시아닌(anthocyanin) 덕분이에요. 뛰어난 특히 어두운 색상의 식물이나 꽃에서 발견되는 안토시아닌(anthocyanin)은 항산화 효과가 뛰어난 수용성 색소랍니다. 더 자세한 연구가 진행되어야 하겠지만 블루베리가 건강한 삶을 추구하는 이들에게 다양한 유익을 ..